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インフルや花粉症に効く!

10月から3月に旬を迎えるれんこん。

れんこんには食物繊維が豊富で、腸内の善玉菌を増やし腸の働きを活発にしてくれ、
便秘を解消し、大腸がんの予防にも効果があるそうです。
また、ビタミンCも豊富なので、毎日食べることで風邪やインフルエンザへの
免疫力を高めることにも期待がもてるようです。

昔から、れんこんは風邪の予防にも使われ、栄養素が豊富な食べ物と
いわれていますが、れんこん200gに含まれるビタミンCの含有量は、レモンの約6個分。
100g食べれば1日のビタミンC量はまかなえるといわれ、疲労回復や美肌効果もバツグンです。

れんこんには、花粉症などアレルギー症状の原因とされるIgE(免疫グロブリンE)抗体の
増加を抑える力が高く、ヨーグルトでおなじみの乳酸菌をいっしょに食べることで、
さらに抗アレルギー性が相乗効果となって強く表れるようです。

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天草生まれ佐世保育ちのオヤジです。気になる音楽フュージョンで大好きな観葉植物を育てながら得する医療情報を記していこうと思います。

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